Vanília krémes süti

A bögrés kimérés nekem nagyon bejött. Ha nem vagy nagy süti mágus, akkor is sikerülni fog. Akár karácsonyra is elkészítheted. Különleges díszítéssel teheted ünnepivé.

Hozzávalók a tésztához:

2 bögre liszt
1 bögre cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 bögre tej
1/2 bögre olaj
2 evőkanál kakaó

Hozzávalók a krémhez:
5 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
12,5 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 kis pohár tejföl

Először a tészta száraz hozzávalóit keverjük össze, majd a tészta többi alapanyagát is hozzáadjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.

Közben elkészítjük a krémet: a tejben megfőzzük a pudingot, majd kihűtjük. A porcukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a tejfölt. Ha kihűlt a lap, a tetejére simítjuk a krémet. Megszórhatjuk egy kis csoki reszelékkel, hogy jobban mutasson.